Protein Kaiserschmarrn

Fluffiger Kaiserschmarrn ist super lecker, schnell in der Zubereitung – und gesund! Ja, die österreichische Süßspeise enthält ein gesundes Upgrate und wird dadurch zu einer fitnessgerechten Belohnung  nach einem harten Workout. Sie ist Low Carb und steckt voller Proteine!   Zutaten: 2 Eier 100 ml (Pflanzen-) Milch 40 g Whey Proteinpulver (z.B. Vanille) 30 g […]

Fruchtiges Himbeer-Sorbet

36 Grad und es wird noch heißer.. 🎶 Und was gibt es bei diesen sommerlichen Temperaturen Besseres als ein leckeres Eis?! Das Himbeer-Sorbet ist eine gesunde und schnelle Abkühlung, für die Du nur 3 Zutaten benötigst. Also die perfekte Erfrischung für heiße Sommertage!   Zutaten: 500 g TK-Himbeeren 1 Bio-Zitrone 5 EL Honig/Agavendicksaft Zur Deko: […]

Low-Carb Zimtsterne

Weihnachtszeit ist Plätzchen-Zeit! Die süßen Teilchen zu backen und anschließend genüsslich zu verzehren, stimmt uns bereits seit Kindheitstagen auf das Fest der Liebe ein. Wer mit den kleinen Leckereien gesund naschen will, hat mit dem Low-Carb Zimtsternen eine super Alternative zu den herkömmlichen Weihnachtsplätzchen. Zutaten für ca. 20 Plätzchen: 3 Eiklar 110 g gemahlene Mandeln […]

Protein Erdbeer-Eis

Ein frostiges Vergnügen zum Selbermachen – Unser leckeres und gesundes Erdbeereis steckt voller Eiweiß, ist Low-Carb und enthält kein Industriezucker. Es ist die perfekte Abkühlung für heiße Sommertage und mit nur 5 Zutaten super easy in der Zubereitung. Zutaten: 500 g Erdbeeren TK 150 g Magerquark 2 TL Honig / Agavendicksaft ¼ TL Vanilleextrakt Topping: […]

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