Du hast genug von gegrillten Würstchen, Steak und Spieße? Dann versuch es doch mal mit Pizza! Grillpizzen sind nicht nur super lecker, sondern treffen auch jedermanns Geschmack. Ob mit Fleisch, vegan oder veggy – sie lassen nach Herzenslust belegen und genießen! Zutaten für 5 Pizzen: Teig: 500 g Vollkornmehl 1 Hefe-Würfel 2 EL Olivenöl […]
Low-Carb Pizza mit Blumenkohlboden
Pizza zählt zu den beliebtesten Gerichten der Deutschen. Leider ist diese Leibspeise, die meist schnell vom Lieferdienst oder aus Tiefkühlfach kommen soll, oft sehr fettig und kalorienreich. Wieso dann nicht einfach selbst machen und eine gesunde Variante genießen?! Tausche dafür den gewöhnlichen Teigboden gegen einen kohlenhydratreduzierteren Blumenkohl-Boden aus, belege ihn mit deinem Lieblingsgemüse und toppe […]
Frühlingshafter Low-Carb-Flammkuchen mit Spargel
Mit dem Beginn des Frühlings startet auch die Spargelsaison. Von Ende März bis Juli dürfen wir uns über die leckeren und heimischen Stangen freuen. Egal ob die Wahl auf die grüne oder die weiße Variante fällt – das Gemüse steckt voller Mineralien und Vitamine. Zudem ist Spargel kalorienarm und erweist sich mit seiner Vielfältigkeit als […]
