Hähnchen-Tomate-Mozzarella Auflauf

Fantastico – Aus Italien direkt auf den Teller! Die feinen Hähnchenbrustfilets, bedeckt von einer leckeren Tomate-Mozzarella-Decke, lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Den saftigen Low-Carb Auflauf einfach in den Ofen schieben und anschließend genießen. Zutaten (für 2 Personen): 400 g Hähnchenbrustfilet 1 Dose Tomaten (gehackt) 125 g Mozzarella ½ Bund Basilikum 1 Knoblauchzehe Prise Salz und […]

Hähnchenbrut auf buntem Couscous

Wenn es mal wieder schnell gehen und dabei gleichzeitig gesund sein soll, ist die Couscous-Pfanne mit Hähnchen perfekt. Mit ihren bunten Zutaten enthält sie alles, was für eine ausgewogene Mahlzeit wichtig ist. So sorgen Tomaten und Gurke für ausreichend Vitamine, Petersilie und Zitrone verleihen eine sommerliche Frische, Hähnchen liefert Eiweiß und der Couscous bringt mit […]

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