In der Adventszeit dürfen leckere Plätzchen auf keinen Fall fehlen. Doch sind die weihnachtlichen Leckereien nicht ein rotes Tuch für jeden ernährungsbewussten Sportler? Nein – denn mit proteinreichen Whey-Vanillekipferln kann während der Feiertage ganz ohne schlechtes Gewissen geschlemmt werden. Zutaten für ca. 60 Plätzchen: 250 g Mandelmehl 100 g gemahlene Mandeln 3 Eigelb 1 Vanilleschote […]