Fiesta Mexicana – Mit Chili con / sin Carne zauberst Du Dir in der dunklen Jahreszeit ein Hauch mexikanische Sonne auf den Teller. Das Slow-Carb Rezept hat zu Unrecht den Ruf als fiesen Dickmacher. Der beliebte Party-Eintopf steckt nämlich voller Proteine, langkettigen Kohlenhydraten, gesunden Ballstoffen und ist zudem schnell und einfach zuzubereiten. Mit kleinen Tricks […]
Selbstgemachte Burger
Ein saftigen und leckeren Burger ganz ohne schlechtes Gewissen genießen – geht das? Ja, ganz einfach mit einem selbstgemachten frischen Burger. Dabei ist der Geschmacksvielfalt keine Grenzen gesetzt. Ob mit Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Patty, im Low-Carb-Avocado-Bun, im Roggen- oder klassischen Sesambrötchen. Wichtig ist der Mix der einzelnen Zutaten und die Wahl der Beilage. Mache […]
Pasta, Basta – Schnell, lecker und vielseitig!
Nudeln gehören nicht ohne Grund zu den beliebtesten Gerichten unter Sportlern. Sie sind super lecker, einfach in der Zubereitung und halten lange satt. Ihren vermeintlichen Ruf als Kalorienbombe, werden sie nicht gerecht. Mit der richtigen Sauce und Nudelwahl, können Pastagerichte richtig gesund sein. Aufgrund ihrer vielen gesunden Inhaltsstoffen – wie Magnesium, Eisen und Ballstoffen – […]